Giornate mondiali 2024

21 marzo - Giornata Nazionale del Profumo

Il 21 marzo in Italia si celebra la Giornata Nazionale del Profumo! Quale migliore occasione per un approfondimento sull’utilizzo di oli naturali, essenze e fragranze. Una disciplina antichissima, che richiede una vasta conoscenza della chimica organica.

La tecnologia GC-MS è comunemente utilizzata per le analisi di aromi e profumi, e una libreria di spettri GC-MS è la soluzione necessaria per riconoscere questi composti. Tuttavia, le somiglianze tra gli spettri di massa di alcune sostanze profumate non sempre rendono immediata l'identificazione. La Libreria FFNSC 4 è uno dei migliori tool per l’analisi di aromi e fragranze, contenendo non solo gli spettri GC/MS ma anche gli indici di ritenzione di 4030 oli essenziali e fragranze!

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22 marzo - Giornata Mondiale dell'Acqua 

Istituita dalle Nazioni Unite nel 1992, questa Giornata è un'occasione per riflettere sul valore e sull'importanza dell'acqua e promuovere azioni concrete per la tutela delle risorse idriche. L'inquinamento idrico è riconosciuto come uno dei principali problemi ambientali: ha conseguenze sull'ambiente a livello globale, può causare danni alla salute e modificare gli ecosistemi. 

L’acqua è è una risorsa importante, ma non inesauribile. Ecco perché è importante rispettarne l'uso e non sprecarla:  è un bene prezioso, ed è nelle nostre mani!

Scopri come Shimadzu porta avanti il proprio impegno a favore della sicurezza idrica in campo alimentare e ambientale >>

20 maggio - Giornata Mondiale delle Api

Le api fungono da “bioindicatori” dello stato di salute dell'ambiente: sono come delle sentinelle che, se ben monitorate, consentono di raccogliere una serie di dati importanti per sviluppare azioni di rigenerazione della biodiversità. Il loro benestare influenza svariati campi, come ad esempio la sicurezza alimentare, il funzionamento degli ecosistemi, la conservazione degli habitat, l’agricoltura e le colture di tutto il mondo. Shimadzu si impegna nella tutela di questa preziosa specie animale aderendo al progetto “beeswe.love”: con lo sviluppo di uno spazio verde di oltre 100 metri quadri, le colonie di api possono muoversi liberamente, una sorta di “pascolo protetto” per questi piccoli insetti.

Scopri l’iniziativa beeswe.love, e tutti gli altri progetti sociali e ambientali di Shimadzu! >>

1 giugno - Giornata Mondiale del Latte

Il latte è il primo alimento di cui ci nutriamo, buono da bere, ottimo come fonte di nutrimento e che ci accompagna sin dalla nascita. Istituita dalla FAO nel 2001, la Giornata Mondiale del Latte è un’occasione per sensibilizzare sulla ricchezza nutrizionale e salutistica di questa importante bevanda e dei suoi derivati.

La strumentazione analitica è un valido supporto per valutare se il latte e i latticini che consumiamo tutti i giorni sono sani e di qualità. E’ importante, ad esempio, monitorarne la presenza di farmaci veterinari residui.

Scopri i method package di Shimadzu per il monitoraggio del latte >>

7 giugno - Giornata Mondiale sulla Sicurezza Alimentare

Proclamata dall'Assemblea generale delle Nazioni Unite, questa Giornata rappresenta un’occasione di riflessione sull'importanza di alimenti sicuri per la salute dei consumatori al fine di ridurre le malattie trasmesse con gli alimenti. 

Nell'industria alimentare e delle bevande, la strumentazione analitica è essenziale per garantire un'elevata qualità del prodotto durante le diverse fasi del processo di produzione, come il controllo qualità delle materie prime e il loro trattamento durante e dopo la produzione.

Visita la pagina dedicata alla sicurezza e all'analisi degli alimenti: troverai tante applicazioni, soluzioni e la guida “Solutions for Food Safety”. >>

7 luglio - Giornata Mondiale del Cioccolato

Il 7 luglio si celebra in tutto il mondo la Giornata Mondiale del Cioccolato, e mai come in questo giorno gli amanti di questo dolce squisito festeggiano!

Per celebrare la giornata più “dolce” dell’anno, Shimadzu ti propone questa interessante applicazione per l’analisi dei composti aromatici nel cioccolato mediante SPME Arrow-GC-MS.

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1 ottobre - Giornata Mondiale del Caffè

Per iniziare la giornata con la giusta carica, per prendersi una pausa dagli impegni lavorativi, per chiacchierare insieme agli amici: un buon caffè è sempre una “buona idea”!

Lungo, ristretto, americano, macchiato… ce n’è per tutti i gusti, e Shimadzu ha le applicazioni giuste per monitore la qualità di questa bevanda universale.

Scarica l’applicazione per l’analisi dei metalli pesanti presenti nel caffè mediante ICPMS-2030 >>